Not known Details About مزاج
Not known Details About مزاج
Blog Article
برای افرادی با مزاج سرد و خشک، غذاهای با مزاج گرم و تر مناسب است. انجیر تازه، انگور، بادام زمینی، جیگر سیاه، توت سفید از جمله این غذاها هستند.
سوداوی‌ها به دلیل مزاج خشکی که دارند، باید مایعات زیادی مصرف کنند؛ در غیر این صورت، ممکن است با مشکلاتی مانند یبوست یا حتی هضم کندتر غذا مواجه شوند.
ایده آل مگ - مجموعه ای از جذاب ترین مطالب در حوزه های مختلف سلامت و سبک زندگی
صفحه‌هایی که از یادکرد وب با پارامتر وضعیت پیوند استفاده می‌کنند
سقراط فیلسوف بزرگ یونانی، همه غذاها را در چهار دسته گرم، سرد، خشک و تر قرار می‌داد. او اعتقاد داشت که سلامتی و نبود بیماری به حفظ تعادل، بین این چهار دسته بستگی دارد.
در اواخر قرن نوزدهم میلادی دسامبر[پانویس ۱] (دانشمند و محقق فرانسوی)، در دائرةالمعارف صد جلدی پزشکی مقالهٔ مفصلی تحت عنوان «مزاج»[پانویس ۲] نوشت. در این مقاله دسامبر فقط مزاج‌های دموی، بلغمی، صفراوی و سوداوی را که فهم آن آسان بوده مورد بحث قرار داده و در خصوص مزاج‌های گرم و سرد و تر و خشک که فهم و تفسیر آن‌ها مشکل بوده، چیزی ننوشته‌است.
یکی از جاهایی که این موضوع به صورت کاملا تخصصی مورد توجه قرار گرفته، طب سنتی است. طب سنتی همیشه منتقدان خودش را داشته و با این حال امروزه شاهد اثربخشی نتایج پژوهش‌های این عرصه در درمان بسیاری از بیماری‌ها هستیم. در طب سنتی تمرکز بر روی علل ایجاد کننده بیماری است.
افراد دارای مزاج سرد و تر نیز تمایل به غذاهای گرم مثل موز و شیرینی‌جات دارند. این افراد زیاد به سراغ ترشیجات نمی‌روند.
مزاج شناسی نقش مهمی در پزشکی و طب قدیم داشته و در مباحث فلسفی و به خصوص در نفس شناسی از آن استفاده می‌شود.
همچنین، مواد غذایی افراد با مزاج سوداوی باید فیبر بیشتری نسبت به سایر مزاج‌ها داشته باشد. در ادامه، رژیم غذایی مناسب برای افراد سوداوی آمده است:
افراد دارای مزاج گرم و خشک یا همان صفراوی، میل به خوردن ترشیجات مثل تمر هندی و خوراکی‌های سرد مثل خیار و کاهو دارند. در این مزاج افراد تمایل به خوردن شیرینی‌ها کمتر است.
در واقع، موضوعی را که اساس طب قدیم بر آن استوار می‌باشد، مسکوت گذاشته‌است.[۹]
مزاج شناسی در طب سنتی راه‌های تشخیص آسانی دارد. یکی از این روش‌ها برآورد میل به انواع غذاها است. پس نوع مزاج را می‌توان با توجه به تمایلات نسبت به غذاها تشخیص داد.
در این مقاله تمام نکات ریز و درشت مزاج و مزاج شناسی را شرح خواهیم داد و با انواع مزاج در طب سنتی آشنا خواهید شد.